mckuroske: (Default)
[personal profile] mckuroske
Обожаю автоматические переводчики: Love the Beaver Любовь Бобр.

Мамуля закупила в Клину телятины. Правда, поскольку за мясом поехал папуля, результат мамулю не очень удовлетворил. Тем не менее, она всё-таки решила поделиться и с нами (в том смысле, что сначала ей показалось глупым делиться не самым лучшим мясом за большие, чем обычно, деньги).

В общем, теперь у меня на сковородке - паллиативное мясо по-бургундски. Духовка была занята Дашиными поделками, поэтому я не стала связываться.

Прокипятила ломти сала (вместо бекона - кипятить сало показалось мне забавным), обжарила его, вместе с ним обжарила мясо;
вынула мясо, обжарила лук с грибами;
добавила туда мясо, ещё обжарила, обсыпала мукой, ещё обжарила;
влила "сальный" бульон и с треть стакана подаренного мне итальянского вина;
подумав, добавила ещё пару чайных ложечек томатной пасты.

Когда картошка испечётся, проверим, что получилось.

UPD: а неплохо вышло.
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

mckuroske: (Default)
mckuroske

January 2017

S M T W T F S
1 2 3 45 67
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 19th, 2017 11:34 pm
Powered by Dreamwidth Studios