Пыталась убедить мужа в необходимости съездить на рынок и закупить овощей для заготовок, но он стал убеждать меня в необходимости съездить в лес за грибами и переубедил, что характерно.
Поехали мы за грибами. Мне было холодно и мокро, потому что я упорно отказываюсь приобретать резиновые сапоги из расчета один выход в лес за сезон. Мало того, после обнаружения мною одного зонтика, моя грибная удача временно закончилась, хотя семейство, между тем, срезало гриб за грибом. Я надулась и уползла в другую сторону. Однако ненадолго, ибо вскоре раздались призывные вопли на тему "мы не знаем, что это, но их здесь много".
Я уныло подползла туда, и увидела, что это опята, и их много. Их было ОЧЕНЬ много. Примерно миллион. Ну, плюс-минус пара тысяч. Макс с папой утверждают, что миллиард, но это уж они преувеличивают.
В общем, минут за 15 мы набили два ведра, после чего муж снял с себя футболку, опорожнил вёдра туда, и мы продолжили. Я начала выбирать ("не брать опята диаметром больше 3 см 4 мм"), поэтому наполнение третьего ведра несколько замедлилось. К тому же, в этот момент мне пришла в голову нехорошая мысль о необходимости переработки всего этого богатства. Но отступать было поздно.
Когда вёдра закончились, остальные грибы пришлось оставить нетронутыми - а чего, мы не жадные - и отправиться домой. Правда, на в ыходе я набрела ещё и на грузди. Мои любимые грибы, пожалуй. Обожаю их собирать! Точно знаешь, что они тут, но совершенно ничего не видишь. Всматриваешься, всматриваешься, и вдруг... зрение волшебным образом перестраивается и обнаруживаешь, что их вокруг ТЬМА!
В общем, если не считать мои мокрые ноги и мои же исполосованные (почти как SectumSempra - муж вместо ножа дал мне лезвие) пальцы, вот итог:
Муж, святой человек, весь вечер посвятил перебиранию и отмыванию, я занималась варкой и упаковкой. Большую часть отварили и заморозили, грузди замочила для засолки (попробую в этот раз горячую, а то они у меня киснут всё время). Отборные опята замариную - вот только банки купим, остальное пожарим. Зонтики и моховички тоже в насущную еду пойдут.
Поехали мы за грибами. Мне было холодно и мокро, потому что я упорно отказываюсь приобретать резиновые сапоги из расчета один выход в лес за сезон. Мало того, после обнаружения мною одного зонтика, моя грибная удача временно закончилась, хотя семейство, между тем, срезало гриб за грибом. Я надулась и уползла в другую сторону. Однако ненадолго, ибо вскоре раздались призывные вопли на тему "мы не знаем, что это, но их здесь много".
Я уныло подползла туда, и увидела, что это опята, и их много. Их было ОЧЕНЬ много. Примерно миллион. Ну, плюс-минус пара тысяч. Макс с папой утверждают, что миллиард, но это уж они преувеличивают.
В общем, минут за 15 мы набили два ведра, после чего муж снял с себя футболку, опорожнил вёдра туда, и мы продолжили. Я начала выбирать ("не брать опята диаметром больше 3 см 4 мм"), поэтому наполнение третьего ведра несколько замедлилось. К тому же, в этот момент мне пришла в голову нехорошая мысль о необходимости переработки всего этого богатства. Но отступать было поздно.
Когда вёдра закончились, остальные грибы пришлось оставить нетронутыми - а чего, мы не жадные - и отправиться домой. Правда, на в ыходе я набрела ещё и на грузди. Мои любимые грибы, пожалуй. Обожаю их собирать! Точно знаешь, что они тут, но совершенно ничего не видишь. Всматриваешься, всматриваешься, и вдруг... зрение волшебным образом перестраивается и обнаруживаешь, что их вокруг ТЬМА!
В общем, если не считать мои мокрые ноги и мои же исполосованные (почти как SectumSempra - муж вместо ножа дал мне лезвие) пальцы, вот итог:
Муж, святой человек, весь вечер посвятил перебиранию и отмыванию, я занималась варкой и упаковкой. Большую часть отварили и заморозили, грузди замочила для засолки (попробую в этот раз горячую, а то они у меня киснут всё время). Отборные опята замариную - вот только банки купим, остальное пожарим. Зонтики и моховички тоже в насущную еду пойдут.
no subject
Date: 2011-09-26 05:39 am (UTC)я не грибник, хотя погулять по лесу люблю, а муж очень даже грибник. но переработка на мне, поэтому я не очень рвусь )))
no subject
Date: 2011-09-26 06:04 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 06:14 am (UTC)Я бы побродила по осеннему лесу за грибами, но перебирать и готовить их потом - на это моего усердия не хватит :) :) :)
no subject
Date: 2011-09-26 06:20 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 07:34 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 07:58 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 07:57 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 07:59 am (UTC)У знакомой муж на прошлой неделе ездил в Конаково. Но, похоже, осень грибная, так что куда ни поедь, везде что-нибудь будет.
no subject
Date: 2011-09-26 08:01 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 08:12 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 08:32 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 08:35 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 10:31 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 11:04 am (UTC)Вот мне мысль об обработке приходит сразу же, просто моментально. Несмотря на страстную любовь к маринованым опятам! :о)
no subject
Date: 2011-09-26 12:11 pm (UTC)Но мариновать-то легко.
no subject
Date: 2011-09-26 12:15 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 12:24 pm (UTC)no subject
no subject
Date: 2011-09-26 12:48 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 11:17 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 12:10 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 07:21 pm (UTC)а на том участке где мы собирали яблоки я набрала полную сумку здоровенных маслят. и все червивые.
no subject
Date: 2011-09-27 01:09 am (UTC)Муж с лошадей вечно носит белые и подберезовики. А вот в лесу их не было. :-)
Осенний лес я обожаю, но лучше, когда он сухой.
no subject
Date: 2011-09-27 10:04 am (UTC)я, чесгря, боюсь одна в этом пустынном поселке шататься, поэтому, мне доступны только места общего пользования, а на них я ни одного белого гриба не заметила. Но я не мастер их отыскивать.
осень я люблю любую. пасмурную люблю. меланхоличную люблю. когда весь день стоит как бы хрустальный тоже люблю. хорошо мне сейчас. прогулок тихих долгих только мало, чаще суета сует.