Таблеток от жадности - и побольше!

[mckuroske]

В прошлые выходные сделала английские маффины по рецепту sige_vic. Всем понравилось. Решила сделать полную порцию, на 500 г муки. Вот только рецепт надо читать внимательнее! Молока там всего 250 мл, а вовсе не 500!



Чувствую, теперь мы эти маффины будем неделю есть.

Comments

[oneesama.livejournal.com]

Рецепт в студию!

[mckuroske.livejournal.com]

А я ж давала ссылку в предыдущем посте: https://sige-vic.livejournal.com/917711.html

[oneesama.livejournal.com]

Как это я пропустила! Выглядит крайне аппетитно и рецепт вроде не очень сложный, надо будет попробовать. Маффины, надо же!
А я по очень похожему рецепту пеку плюшки с корицей, но они там именно пекутся, в духовке.

[mckuroske.livejournal.com]

Там у Вики всё подробно описано - в смысле разницы американских маффинов-кексов и английских маффинов-лепешек. Умопомрачительно вкусно, особенно если есть горячими.

[mckuroske.livejournal.com]

А на плюшки разве не более сдобное тесто нужно? Здесь и масла совсем немного, и сахара мало.

Сделала апдейт, выложила фото квашни. :-)

[samavara.livejournal.com]

наш размерчик:)

[mckuroske.livejournal.com]

Ага. В последний момент догадалась часть заморозить.