Шпинат

[mckuroske]

На днях не удержалась и купила свежего шпината.
Теперь думаю - зачем?
Что вы готовите из шпината? О-хитаси не предлагать.
В голове крутится какой-то сливочный соус.

Comments

[shurra.livejournal.com]

Я его не очень люблю и потому давно не покупала, но в принципе как наполнитель в омлет нормально шел. Или пожарить с (тонко нарезанной) говядиной.

[mckuroske.livejournal.com]

О, в омлет, точно! Спасибо.
Говядина... Говядину у нас обычно ест только один член семьи.

[gobis.livejournal.com]

Мы шпинат мелко режем и добавляем в начинку к кишу. Консервы из тунца туда. Кажется, сметану. И легонько полить сверху одним взбитым яйцом.

[mckuroske.livejournal.com]

Да, киш, конечно! Но для киша я его слишком мало купила. А вот сливочный соус с тунцом нашла - очень он меня заинтересовал.

[iikaereba.livejournal.com]

Чеснок, анчоусная паста, чёрный перец, оливковое масло и сковородка.

[mckuroske.livejournal.com]

Осталось добыть анчоусную пасту. Но звучит интересно.
Куда пропал?

[iikaereba.livejournal.com]

Ну или просто анчоусы порубить (в консервах же есть?). Можно еще консервированный тунец, но тогда еще соль и чуток соевого соуса...
Да нет, все здесь же... Просто настроения тусоваться в соцсетях особо нет...;;))

[mckuroske.livejournal.com]

С тунцом и сливками в результате сделала.

[iikaereba.livejournal.com]

А еще смузи можно было бы замутить... С бананом, апельсином и яблоком + немного лимона, все мелко дробится со льдом. И с похмелья отлично оттягивает.;;))

[mckuroske.livejournal.com]

Фуууу.

[leviossa.livejournal.com]

Шпинат сую почти во все закрытые несладкие пироги (из покупного теста) прямо в сыром виде.
Еще отличная штука - кутабы со шпинатом, но это надо возиться с тестом и разделкой.

[mckuroske.livejournal.com]

*задумалась о количестве несладких пирогов* Тоже так хочу. И кутабы хочу. Но чтоб кто-нибудь другой делал.

В результате сделала сливочный соус со шпинатом, вялеными помидорками и консервированным тунцом. Отлично вышло!

[leviossa.livejournal.com]

>>>В результате сделала сливочный соус со шпинатом, вялеными помидорками и консервированным тунцом. Отлично вышло!

Ух ты. Прекрасное сочетание. Респект )

[lubovrusinova.livejournal.com]

Набрав в грудь побольше воздуха: обожаю шпинат!
Суп-пюре и суп-непюре (как щавелевый).
Выпечка со шпинатом и мягким сыром (можно и без сыра), типа греческой.
Омлет со шпинатом.
Ещё бывают очень вкусные вареники со шпинатом и сыром (сама не делала, но знаю место, где у нас делают классные).

[mckuroske.livejournal.com]

Вот я тоже очень люблю, особенно с сыром, но это ж его сколько надо купить! У меня чуть-чуть было, сделала сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами. Вкусно!

[maria-tuzhilina.livejournal.com]

Можно просто в салат
Можно в омлет/яичницу (я чаще всего так и делаю
Можно в суп/щи

[mckuroske.livejournal.com]

Как добавку, понятно.

[samavara.livejournal.com]

Омлет или суп-пюре.

[mckuroske.livejournal.com]

Ага. В следующий раз в омлет суну. И киш сделаю.