О-бэнто

[mckuroske]

Нам прислали из Японии чУдную коробочку для завтраков - о-бэнто. Причем по спецзаказу - поскольку в последнее время Дарья не успевает полдничать и сидит вечером в школе голодная (опять решила оставаться и делать уроки на продленке).

В общем, буду вливаться в редкие ряды ру-обэнтошников. Наш первый блин, то есть, о-бэнто, как водится, комом. То есть, наоборот, россыпью:



Желтое овальное - это вчерашние картофельные зразы (правда, Дарья заявила, что она это не любит, но я настояла). Рядом - банан и кусочек яблочка. Слушайте, как вы фрукты туда запихиваете?! Не влезают же!

В нижнем отделении - фигурные о-нигирики: с фури-какэ, с начинкой из мясного фарша, с фури-какэ и фаршем и помидорки-черри.

Чувствую, мне еще учиться и учиться их туда вкладывать. Но коробочка красииивая!

Comments

[barabasov.livejournal.com]

красота!
:) теперь тебя задергают родители одноклассников, которые "я тоже такую хочу!!!"

[mckuroske.livejournal.com]

*хихикает* Сегодня Дашка уже "жаловалась", что ей все завидуют, из-за того, что мама - Та-Кого-Нельзя-Называть" Сама-Знаете-Кто.

[katevnik.livejournal.com]

да-да "У всех бутерброды, а у меня - Настоящая Еда!" %))))))))

[mckuroske.livejournal.com]

Ну, Настоящая Еда нашу как раз мало интересует, а вот антураж - это да!

[katevnik.livejournal.com]

ну, судя по размеру порции, еда вашу-таки больше, чем Роньку интересует %)))
Мы перешли на меньшие порции, чтобы всё съедалось.
Вот - это бенто начала января (12-14-19), потом мне лениво сделалось фотографировать
http://rathouse.ru/gfx/photos/bento/800/59f5bc35fe41998622956d8e2338545f.jpg
http://rathouse.ru/gfx/photos/bento/800/ce740fde47937ddc8a1afda52a785afb.jpg
http://rathouse.ru/gfx/photos/bento/800/b1b11838afab272734a5600cc9a13f47.jpg (левый заяц - картофельный, правый - суфле из курицы)

[mckuroske.livejournal.com]

М-да... Пристыженно умолкаю. Впрочем, вчерашнее о-бэнто она за два раза одолела.

А суфле из курицы - это как? И, кстати, хотела спросить: формочки для вареного яйца как "работают"? Сырое туда надо заливать и варить?

[katevnik.livejournal.com]

суфле из курицы - это довольно просто и вкусно.
рецепт:
500 гр. куриного филе (в оригинальном рецепте 350 гр. говядины + 250 курицы)
250 мл молока
2 кусочка белого хлеба без корочек
1 белок яйца
соль и специи по вкусу.
Я кидаю всё, кроме белка в комбайн, перемалываю, потом отдельно взбиваю белок и вмешиваю в получившийся фарш.
Готовую массу выкладываю в пароварку (у меня мультиварка с контейнером для варки на пару) и включаю на 25 минут.
По-моему, хорошее диетическое блюдо, и мелким может подойти.

Формочки для варёного яйца - работают!
здесь вот видно: http://rathouse.ru/gfx/photos/bento/800/34b6bb355db4426e92e4f340dc7f81f1.jpg
Класть в них нужно уже сваренное, но горячее яйцо (самое муторное - горячее яйцо чистить), а потом минут на 10 опускать в миску с холодной водой.

[mckuroske.livejournal.com]

Ясно, спасибо.

[ttanka.livejournal.com]

С почином :)

[mckuroske.livejournal.com]

Пасиб!
С утра штудировала твои записи - и katevnik. Запасаюсь идеями. :-)))

[pattu.livejournal.com]

классно. кстати, хорошая идея - нам пора закупаться всякими штуками к школе. внесу в список коробочку для перекуса :)

[mckuroske.livejournal.com]

Да-да. Клевая штука!

[kovanova.livejournal.com]

слушай, это же гениальная штука!!!

[mckuroske.livejournal.com]

Хо-хо! Ты загляни в ru_obento! А еще большие специалисты по всяким штучкам - ttanka и katevnik.

[katevnik.livejournal.com]

Оооо, поздравляю!!!

У нас уже рефлексом - 4 раза в неделю обенто как по расписанию %)))

Не верю!

[amdeluxe.livejournal.com]

а где ФОТО???

Re: Не верю!

[katevnik.livejournal.com]

я бросила фотографировать - всё равно кладу одно и тоже в основном, она ж мало чего ест...

[mckuroske.livejournal.com]

Во дают! Но я тоже надеюсь, что у нас войдет в привычку.

[amdeluxe.livejournal.com]

буду ближе к школе тоже таким обзаводиться :)

[mckuroske.livejournal.com]

Отличная штука!

[markiza-malinna.livejournal.com]

А обыкновенные пластиковые у вас непопулярны?

[mckuroske.livejournal.com]

У нас? Даже не знаю. Впрочем, сестра подарила нам коробочку, но там нет таких отделений.

[lis20.livejournal.com]

ой, интересно, а где вы заказывали (или у кого) коробку для бэнто? я лично купила в Московском магазине обычную коробку для овощей (в холодильник ставить формочку) и туда все складываю...
Тоже такую хатю! только что-нибудь более мужественное и по-солиднее... угадайте для кого... ^_^

[mckuroske.livejournal.com]

Это мне друг прислал.

[lis20.livejournal.com]

эх... жалька, что у меня нет таких друзей... :`| ^_^

[mckuroske.livejournal.com]

*разводит руками* К сожалению, ничего не могу посоветовать.